Als Expertin für nachhaltigkeitsorientierte Technologien, Innovationen und Geschäftsmodelle im Kontext der Ressourcenwende und der Transformation hin zu einer Bioökonomie war Prof. Dr. Stefanie Bröring zu Gast bei Planet Wissen. Der ganze Beitrag zum Thema Agrarwende ist in der Mediathek verfügbar: hier.